●●やっと仕上がってきました！加工品

今年第一弾目のロースハム＆パンチェッタが

やっと仕上がってきました！

当店委託製造品、氷温熟成製法を取り入れた
　
本格国産手づくりロースハム

そしてドイツＤＬＧマイスターの世界レベルのパンチェッタ

国産原料を贅沢に使用する加工品は意外と少ないんですよ！

食べれば納得です！

一般のハムやベーコンのような加水しての増量は一切ありません！！

ここ大事なところなのでもう一度。増量は一切ありません。

生肉を一ヶ月氷温熟成したのち仕上げていく

手間はかかるが本当に旨いハム

そして、自家配合のスパイスで仕上げたパンチェ

パスタがおすすめ！

月に２回しか仕上がって来ません。プロが認める一級品


毎年年末完売御礼の超大人気ロースハムです。

差し上げた方からご注文が入るほどです！

【肉のあさひ】
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