平成26年3月の日本酒会のご案内

ようやく春らしくなりました、南からもうすぐ華の便りが届きますこの頃です。
いつも、お忙しい所を遠くからのご来店誠にありがとうございます。
本年初めての日本酒会です！　連絡が遅くなりましたが、お時間の都合はいかがでしょうか？
よろしかったら、ご参加の程宜しくお願い申し上げます。

3月29日（土曜日）午後7時より10時まで。
会費　：　7,000円　
日本酒；　春を感じるお酒を中心に。
山口県：獺祭（純米大吟醸50）・長陽福娘（限定直汲み）
福井県；黒龍（純米吟醸）・常山（純米･純米大吟醸）
青森県：田酒（特別純米）

献立の予定
刺 身 盛 り　；近海生本鮪・天然真鯛･平目昆布〆･サヨリの糸造り・近海真蛸 など
日本三大珍味；　自家製唐墨・自家製塩海栗・自家製海鼠腸
山菜天婦羅；蕗の薹・たらの芽・独活･花山葵など
寿　　　司　 　；鮪浸け・小鯛・穴子・小肌・干瓢巻・玉子焼 など
手打ち蕎麦　 ；春限定の蕎麦（蕗の薹）
御　新　香　 ；胡瓜・大根・人参・・・等
デ ザ ー ト

ご連絡おまちしております。　
　司寿司 主人