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司寿司

10月の日本酒会「数種の河豚食べ比べませんか」2016年10月11日

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10月の日本酒会のお知らせ

日本酒会:10月29日土曜日 午後7時~10時まで
会費:8,000円(15名様限定)
各地の秋上がりを中心に
田酒(青森県)・山本(秋田県)・写楽・廣戸川(福島)・墨廼江(宮城県)

獺祭(山口県)・醸し人九平次(愛知県)・龍力(広島県) 等

献立の予定

天然河豚食べ比べ

刺身盛 ; ふぐ(2〜3種類)・生本鮪・烏賊・北寄貝・生牡蠣・等

子持ち鮎煮浸し・零余子(ムカゴ)

小才河豚唐揚げ

自家製塩辛

寿司: ふぐ・ 鮪漬け・小肌・穴子・干瓢巻・等

デザート

御連絡お待ちしております。

司寿司主人
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