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「石鯛」日差しが強くなる頃美味くなる2017年05月18日

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釣りの対象として非常に人気のある石鯛。
磯釣りの魚として憧れの的です。
何しろ釣る為の餌がサザエやウニですから!
餌のほうを私は食べたい位ですが
これが又石鯛の刺身はうまい!!
旬は春から夏の産卵期です。
今が旬です、初夏の味わいを楽しんで下さい。
司寿司 主人
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