こんな魚見たことがありますか？【カゴカマス】

最終更新日：2017年10月05日

司寿司
（中葛西３丁目）

何だろうこの魚

タチウオの顔にサバの体を付けキラキラ銀紙を貼り付けた様、

クロシビカマス(スミヤキ)に似ている。

美味そうな予感がする！

食べた事がないと、食べて見たくなる性分である

販売している方に、「美味しいのかなぁ〜」と聞くと

「初めて見る魚です」と・・・・!?

「カゴカマスという名前だけしかわかりません」

スマホで検索・・・・即「ください」

刺身にしてみた、旨い！

しつこさの無い上品な白身の中トロの様

スダチをかける、美味さが際立つ

ノドグロの刺身より食感、旨味が秀逸

脂の甘みが口中にひろがり

日本酒が欲しくなる。

基本情報

事業所名: 司寿司
ふりがな: つかさずし
代表者名: 花島昇司
ふりがな: はなしましょうじ
営業時間: 営業時間は17時～24時迄です。その他の時間はお客様の都合でご予約に応じますので宜しくお願いいたします。

店内禁煙です、よろしくお願いします。
定休日: 定休日は月曜日です・・月末と祝祭日は営業いたします。

年末年始休まず営業いたします。
電話番号: 080-6608-4166
Webサイト: http://syokunin.jp/tsukasazushi
問い合わせ
所在地: 〒134-0083
江戸川区中葛西３丁目３０－１１
アクセス: 東西線葛西駅より徒歩3分くらいです。