平成25年　新春の日本酒会のお知らせ

最終更新日：2013年02月08日

司寿司
（中葛西３丁目）

　日時；2月22日金曜日午後7時より (15名様限定）
会費　　7,000円（飲み物込み）
江戸の郷土料理であった寿司が時代の流れの中で忘れかけた古典的な「THE寿司」の真髄をお召し上がりください。
献立の予定
日本酒；田酒を中心に・「純米大吟醸山廃」・「古城乃錦（うすにごり）」・「純米山廃」・「山田穂」・「短稈渡船（たんかんわたりぶね）」等
春の刺身盛り合わせ；鰆の刺身・天然真鯛・近海生本鮪・さより・近海真蛸・唐墨・・・等　　
活け地蛤酒蒸し
河豚唐揚げ・フキノトウ・タラノメ
寿司；鮪漬け・車海老・キス昆布〆・平目昆布〆・鯊（はぜ）・サヨリ・穴子・煮鮑・煮蛤・煮烏賊（印籠）・春子・コハダ・白魚・鯖・鯵・鰯・ヒラ鱸・干瓢巻、等の中から12品ほど
デザート
ご連絡お待ちしております
司寿司主人

基本情報

事業所名: 司寿司
ふりがな: つかさずし
代表者名: 花島昇司
ふりがな: はなしましょうじ
営業時間: 営業時間は17時～24時迄です。その他の時間はお客様の都合でご予約に応じますので宜しくお願いいたします。

店内禁煙です、よろしくお願いします。
定休日: 定休日は月曜日です・・月末と祝祭日は営業いたします。

年末年始休まず営業いたします。
電話番号: 080-6608-4166
Webサイト: http://syokunin.jp/tsukasazushi
問い合わせ
所在地: 〒134-0083
江戸川区中葛西３丁目３０－１１
アクセス: 東西線葛西駅より徒歩3分くらいです。