見事！優秀賞　黒毛和牛牝の部　肉のあさひ

平成２４年１０月　３日(水) 第１２回月例牛枝肉共進会において

黒毛和牛 103頭 の中から

見事、雌の部優秀賞牛を購入いたしました。

優秀牛の生産者は当店でおなじみの鈴木久・祐哉氏の育てる牛さんです。

毎月の月例共進会では今年に入りなんと3頭目！凄過ぎです。

もちろん3頭とも肉のあさひが販売です！

鈴木さんの育てる牛さんはとにかく旨いんです。

徹底した個体管理が出来ていて餌の与え方も独特のものを持っています。

銘柄は仙台牛になります。日本の格付けでは最も厳しい牛肉です。

今後とも肉質重視型和牛の販売に生産者とともに取り組んで参ります。

【肉のあさひ】
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