●●タレ選びの重要性 さらに美味しく!!
最終更新日:2012年12月01日
肉のあさひ
(松島3丁目)
当店では黒毛和牛専用すき焼きの割り下を
販売しております。
すき焼き用に美味しいお肉(和牛)を購入したら
次はタレ(割り下)選びが重要です
特に和牛はお肉自信が国産牛や輸入肉に比べ
お肉に味を持っているので、その味を損なわないように
上品なあっさり目の割り下をお使い下さい
逆に安価な味のないお肉には
きつめの濃い割り下をお使い下さい。
お肉が美味しければ、控えめのタレ
お肉に味がないものは 少しきつめのタレ
これは焼肉にもいえる事です。
美味しいお肉できつめのタレを使うと
タレの濃さが勝ってしまい台無し
味のないお肉であっさり目のたれを使うと
これもバランスが悪くもう一つ・・・かな?!
週末は寒くなります。
鍋!鍋!鍋!です。
【肉のあさひ】
■株式会社 あさひ 132-0031 東京都江戸川区松島3-45-7
■(TEL) 03-3651-4409 (FAX) 03-3651-4409
■(E-MAIL) info@asahi-meat.com
■(URL) http://www.asahi-meat.com
販売しております。
すき焼き用に美味しいお肉(和牛)を購入したら
次はタレ(割り下)選びが重要です
特に和牛はお肉自信が国産牛や輸入肉に比べ
お肉に味を持っているので、その味を損なわないように
上品なあっさり目の割り下をお使い下さい
逆に安価な味のないお肉には
きつめの濃い割り下をお使い下さい。
お肉が美味しければ、控えめのタレ
お肉に味がないものは 少しきつめのタレ
これは焼肉にもいえる事です。
美味しいお肉できつめのタレを使うと
タレの濃さが勝ってしまい台無し
味のないお肉であっさり目のたれを使うと
これもバランスが悪くもう一つ・・・かな?!
週末は寒くなります。
鍋!鍋!鍋!です。
【肉のあさひ】
■株式会社 あさひ 132-0031 東京都江戸川区松島3-45-7
■(TEL) 03-3651-4409 (FAX) 03-3651-4409
■(E-MAIL) info@asahi-meat.com
■(URL) http://www.asahi-meat.com
基本情報
- 事業所名
- 肉のあさひ
- ふりがな
- にくのあさひ
- 代表者名
- 加瀬 敏克
- ふりがな
- かせとしかつ
- 営業時間
- 10:00~18:00
- 定休日
- 日曜日、祭日が月曜日の場合臨時休業
- 電話番号
- 03-3651-4409
- Webサイト
- http://www.asahi-meat.com
- 問い合わせ
- 所在地
- 〒132-0031
江戸川区松島3丁目45-7 - アクセス
-
新小岩駅より徒歩15分
江戸川区役所より徒歩3~4分
江戸川高校すぐそば
江戸信横丁商店街中ほど
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