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●●タレ選びの重要性 さらに美味しく!!

最終更新日:2012年12月01日

肉のあさひ
(松島3丁目)

●●タレ選びの重要性 さらに美味しく!! ニュース画像1
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当店では黒毛和牛専用すき焼きの割り下を

販売しております。


すき焼き用に美味しいお肉(和牛)を購入したら

次はタレ(割り下)選びが重要です

特に和牛はお肉自信が国産牛や輸入肉に比べ

お肉に味を持っているので、その味を損なわないように

上品なあっさり目の割り下をお使い下さい

逆に安価な味のないお肉には

きつめの濃い割り下をお使い下さい。

お肉が美味しければ、控えめのタレ
お肉に味がないものは 少しきつめのタレ

これは焼肉にもいえる事です。

美味しいお肉できつめのタレを使うと
タレの濃さが勝ってしまい台無し

味のないお肉であっさり目のたれを使うと
これもバランスが悪くもう一つ・・・かな?!

週末は寒くなります。

鍋!鍋!鍋!です。

【肉のあさひ】
■株式会社 あさひ 132-0031 東京都江戸川区松島3-45-7
■(TEL) 03-3651-4409 (FAX) 03-3651-4409
■(E-MAIL) info@asahi-meat.com
■(URL) http://www.asahi-meat.com

基本情報

事業所名
肉のあさひ
ふりがな
にくのあさひ
代表者名
加瀬 敏克
ふりがな
かせとしかつ
営業時間
10:00~18:00
定休日
日曜日、祭日が月曜日の場合臨時休業
電話番号
03-3651-4409
Webサイト
問い合わせ
所在地
〒132-0031
江戸川区松島3丁目45-7
アクセス
新小岩駅より徒歩15分
江戸川区役所より徒歩3~4分
江戸川高校すぐそば
江戸信横丁商店街中ほど

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