株式会社フーディーズの製品・サービス情報

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  スペイン産ハモンセラーノ骨付き

  スペイン産ハモン・セラーノ　グランレゼルバ　骨付き生ハム
  イタリア料理、スペイン料理屋さん必見です。通常のハモンセラーノより熟成が長い「ｸﾞﾗﾝﾚｾﾞﾙﾊﾞ　約15ヶ月熟成」約8kg／本、普通のハモンセラーノより香りが高く、味に深みがあります。都内大型冷蔵庫からチルドでお届けになります。価格交渉可能です。正直順序的に通常ハモン＜ｸﾞﾗﾝﾚｾﾞﾙﾊﾞ＜ハモントレベレス＝ハモンイベリコとなります。

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  酒屋・小売店様向け【生ハム】

  小売店・酒屋様「物販用」少量パック生ハムあります。ハモンセラーノ50ｇ、無添加ハモンセラーノ50g、カナダ産ジェノアサラミ40g、無添加360日長期熟成50gおよびカナダ産サラミ＆ｽﾍﾟｲﾝ産ハモンセラーノ30gＸ２（食べ比べセット）お手軽な本場海外産生ハム類をご提案いたします。ワインはもちろんビール・ウイスキーなどにもピッタリな生ハムです。チルド状態で都内大手冷蔵庫からの基本お届けとなります。お気軽にお問合せください。
  参考卸価格ハモン３２０円３６０日380円無添加340円２種セット４５０円（送料別）

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  発色剤・防腐剤不使用　ハモンセラーノ

  発色剤・防腐剤など使用していないスペイン産ハモンセラーノ200ｇスライスです。通常のハモンセラーノは発色剤など使用し仕上げておりますがこの商品はスペイン産豚もも肉と海塩のみで約360日かけて熟成仕上げました。輸入停止中のイタリア産生ハムに一番近い味を出しております。冷凍でのお届け＆業者使用の場合「価格相談」いたします。お気軽にお問合せください。都内大手冷凍庫からの発送を基本としております。

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  【入手困難】冷凍・鴨フォアグラ

  冷凍ハンガリー産鴨のフォアグラ　約600ｇのラージサイズです。
  鳥インフルエンザ発生で輸入停止中ですが在庫はあります。業務使用で数量必要な場合「価格相談」ＯＫです。お気軽にお問合せください。

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