浦霞・年に一度の限定品

最終更新日：2017年06月20日

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木桶によるお酒の仕込みは、酒造技術の発展と

ともｎ設備の近代化が進み、昭和３０年代には、

姿を消してほうろうタンクへと移り変わり姿を

消してきました。失い掛けていた伝統的な木桶

による酒造りを復活させた匠の技です。

木の特注である酵素を通す特性がもろみの発酵

状態を変化させるため、自然が与えたその桶

独自のあじわいをもたらすお酒となります。

山廃酒母で昔ながらの製法により醸した木桶仕込み

のお酒は、山廃独特の酸味と濃厚な味わいが、

お楽しみいただけます。容量は７２０ｍｌ、

アルコール１６度、数量限定の発売になります。

有限会社　鈴光酒店

江戸川区大杉５－２－１３（セレモニーホール安井前）

ＴＥＬ：０３（３６５２）７７００

メール：merlot@world.ocn.ne.jp

http://suzuko1966.com

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基本情報

事業所名: 有限会社鈴光酒店
ふりがな: すずこうさけてん
代表者名: 鈴木光二
ふりがな: すずきこうじ
営業時間: 平日：９：００～２０：００
日曜日、祭日：９：００～２０：００
定休日: 基本的に元旦のみお休みです。
後は予定によりお休みの日がございます。
電話番号: 03-3652-7700
FAX番号: 03-5607-8816
Webサイト: http://suzuko1966.com
問い合わせ
所在地: 〒132-0022
江戸川区大杉５丁目２－１３
アクセス: 一之江駅より環七シャトルバスで一つ目のバス停、大杉第二小学校前より徒歩３分です。ブックオフを左折して三本目交差点を右折してセレモニーホール安井向かい側です。