室町時代の製造・方法の日本酒
最終更新日:2018年04月04日
有限会社 鈴光酒店
(大杉5丁目)
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初夏を思わせるここ数日です。
兵庫県・明石の神鷹の水酛仕込み純米無濾過
生原酒が限定で発売になりました。
水酛(菩提酛)造りは室町時代に確立されて醸造
製法で生米を水に浸して乳酸発酵を促すことで酸度を
高めて醸造する全国でも数蔵しか造っていない製法
です。口当たりが柔らかく米の旨みが充分に引き出された
甘味がとてもジュシーな味わいです。
酸度が4.0ありますのでドイツワインを思わせる
純米酒です。容量は720ml、アルコール17度に
なります。お肉料理にも負けない味わいです。
バーべQにもピッタリです。
有限会社 鈴光酒店
江戸川区大杉5-2-13(セレモニーホール安井前)
TEL:03(3652)7700
メール:merlot@world.ocn.ne.jp
http://suzuko1966.com
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初夏を思わせるここ数日です。
兵庫県・明石の神鷹の水酛仕込み純米無濾過
生原酒が限定で発売になりました。
水酛(菩提酛)造りは室町時代に確立されて醸造
製法で生米を水に浸して乳酸発酵を促すことで酸度を
高めて醸造する全国でも数蔵しか造っていない製法
です。口当たりが柔らかく米の旨みが充分に引き出された
甘味がとてもジュシーな味わいです。
酸度が4.0ありますのでドイツワインを思わせる
純米酒です。容量は720ml、アルコール17度に
なります。お肉料理にも負けない味わいです。
バーべQにもピッタリです。
有限会社 鈴光酒店
江戸川区大杉5-2-13(セレモニーホール安井前)
TEL:03(3652)7700
メール:merlot@world.ocn.ne.jp
http://suzuko1966.com
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基本情報
- 事業所名
- 有限会社 鈴光酒店
- ふりがな
- すずこうさけてん
- 代表者名
- 鈴木 光二
- ふりがな
- すずき こうじ
- 営業時間
-
平日:9:00~20:00
日曜日、祭日:9:00~20:00 - 定休日
-
基本的に元旦のみお休みです。
後は予定によりお休みの日がございます。 - 電話番号
- 03-3652-7700
- FAX番号
- 03-5607-8816
- Webサイト
- http://suzuko1966.com
- 問い合わせ
- 所在地
- 〒132-0022
江戸川区大杉5丁目2-13 - アクセス
- 一之江駅より環七シャトルバスで一つ目のバス停、大杉第二小学校前より徒歩3分です。ブックオフを左折して三本目交差点を右折してセレモニーホール安井向かい側です。
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