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江戸川区産業振興課

「えどがわ食べきり推進運動」展開中!2016年10月05日

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日本では、まだ食べられるのに捨てられてしまう「食品ロス」が年間で約632万トン発生しています。約632万トンの食品ロスの約半分は一般家庭から出たもので、区内の家庭からは、年間で約2万トン、一人あたり年間で約29.4キログラムの食品ロスが発生いるとして推計しています。
また、世界に目を向けますと、食料生産量の3分の1にあたる約13億トンが毎年廃棄されています。
そこで!!江戸川区でも食品ロスを減らすため、「もったいない」を合言葉に、区民の皆さん、事業者と一体となった取組み「えどがわ食べきり推進運動」を展開します!
まずは、食品ロスを知り、私たち一人ひとりができることから始めましょう!
「えどがわ食べきり推進運動」についてはこちらをご覧ください。
http://www.city.edogawa.tokyo.jp/gomi_recycle/tabekirisuisin/index.html

食べ残しの削減等に取組む店舗を「食べきり推進店」として紹介し、区民の皆さんの取組みを後押しできるよう区内に広げていきます。「食べきり推進店」には、ポスター・ステッカーなどの掲示をお願いします。区民の皆さんも「食べきり推進店」を是非ご利用ください。
「あなたのまちの食べきり推進店」についてはこちらをご覧ください。
http://www.city.edogawa.tokyo.jp/gomi_recycle/tabekirisuisin/aa04002020160408083818109.html
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