Kabushiki Gaisha Sumida套餐墨田包装有限公司

采访第14号

■保险日期：2019年6月13日

公司简介

　51年在墨田区成立。56年，因业务扩张，总公司迁至江户川区。
　一家综合商社，提供在超市和餐厅销售的生鱼片和配菜包等各种食品相关产品，以及调味容器和餐具。处理的产品数量超过 5000 件（截至 6 年 XNUMX 月）。
　除了是最早参与环保运动的企业之一外，我们对社会结构的变化敏感，例如双收入家庭的增加和独居老人的数量，并提供满足我们客户的需求。

介绍总统

　他出生于秋田县，18 岁时，怀着成功的梦想独自移居东京。在包括加油站在内的各个行业拥有丰富的工作经验。
　从搬到东京开始，他就立志要独立，仔细思考自己想要创业的行业后，他得出了“与食品相关的工作永远不会过时”的结论， ’于是他转行到食品行业。经过培训，他成立了现在的公司并实现了独立。
　“实际上，我正在考虑在与当前行业不同的行业中创业。我很担心该选择哪个行业，但由于我当前的行业，我收到了很多客户的大量工作，所以我决定“这个行业本身就在萎缩，所以我觉得这个选择并没有错。”他表达了对自己现在工作的自豪和热情。
* 目前，接受采访的栗田俊明先生被任命为代表取缔役，栗田稔先生被任命为董事长。

——采访备忘录——

公司根据员工的工作情况，每年至少提供一次与员工进行一对一讨论的机会。可见总裁对员工的关怀。

■ 你的长处是什么？

　我们经营范围广泛的食品相关产品，我们的优势在于，我们不仅可以满足大批量客户的需求，而且可以在客户需要时快速满足客户的需求。
　我们公司隶属于一家大型食品容器制造商，这使我们能够小批量供应产品，并快速将产品从北海道运送到九州。
　这对客户来说有两个好处：“可以尽快尝试新产品”和“可以将风险最小化”。
　在食品行业，每年都会发布许多新产品，但另一方面，去年使用的产品经常停产，这使其成为一个快速变化的行业。
　我们以1件为单位销售产品，而其他公司每箱几千件，我们更容易测试新产品的效果，受到了客户的好评。

董事总经理（现任总裁）栗田俊明先生回应了本次采访。

■ 我们处理大量的产品。

　我们的主要产品食品容器有多种季节性颜色，例如春季的粉红色和夏季的浅蓝色。为了满足顾客“希望我们能有这种产品”的要求，我们还经营调味料容器等小件物品。
　随着生活方式的变化，我们积极致力于使用任何人都可以放心食用的容器，例如不会掉落且易于取出的容器，放入微波炉时不会融化的容器，以及握在手中时不会造成灼伤的容器。我们正在取得进展。

产品信息

配菜容器
鲜鱼容器
卫生材料
一次性筷子、纸盘等
保鲜膜、铝箔等
POP贴纸

　这些只是一些例子。作为东京为数不多的食品原料贸易公司之一，我们竭尽全力为客户提供支持，回答诸如“如果有这种产品会很方便，但它是否可用？”之类的问题。

公司内部

　公司大楼一楼和二楼用作仓库，除周日外开放。在旺季和年底，我们实行三班倒。我们每周召开1次早会，积极分享合作伙伴的新店信息、顾客的咨询等信息。
　除了江户川区的总公司以外，我们还在神奈川县设有办事处，在茨城县设有配送中心，我们与各配送中心联系，以应对来自全国合作伙伴的订单。

——采访备忘录——

　“由于我们在住宅区，所以我们尽量不在深夜工作，以防止噪音。因此，我们很少需要多天工作。” “另一方面，也有员工加班。”直到深夜。“我们鼓励员工尽快回家，”他说，并努力创造一个舒适的工作场所，同时体贴周围的人。

■ 我听说您是最早解决环境问题的人之一。

　环境保护活动是我们公司最投入的活动之一。目前，海洋塑料垃圾是世界范围内的一个主要问题，但过去快餐店使用泡沫塑料托盘来包装食物。在海外，托盘浪费问题引发了一场运动，我们预见到日本也会出现类似的运动，所以我们开始致力于环境问题。
　在我们公司，我们多年来一直致力于“托盘到托盘”倡议，即收集托盘并将其重新制成托盘，并且我们专注于销售“托盘到托盘”产品，以鼓励我们的客户使用环保产品。我来了。我们与合作伙伴公司保持定期联系，并交流有关开发更环保产品的信息。

　此外，在内部，我们在打印时总是使用底纸，以彻底节省资源。
　此外，我们还致力于进一步推进环境保护活动，例如将每年的二氧化碳减排量添加到名片上，并考虑引入平板电脑设备以实现提案和计划等文件的无纸化。

■ 您专注于员工培训和教育，包括在职培训教育。

　如上所述，我们的产品种类繁多，并且每年都会更换。此外，销售人员必须在现场做出即时决策，例如定价和客户情况。为此，我们赋予销售部门工作自由裁量权，并允许每位员工选择和参加他们需要的培训，从而培养“独立思考的能力”。
　我们尊重个人意愿，积极鼓励他们参加原工作以外的各个领域的课程，包括提高技能、提高工作效率。

　为了在竞争激烈的行业中生存，有必要考虑并实施新的举措，而不是满足于现状。为此，我们建立了真诚听取一线员工意见的制度，并始终致力于通过自下而上的方式改善运营、提高效率。

■ 请告诉我们一个令人印象深刻的情节。

　这时我得知我的主要客户公司即将破产。一般而言，据说“对单个公司的依赖度最好是1%以下”，但当时对该公司的依赖度却超过了30%。这是一个如此令人震惊的事件，就连我们的总统也说：“当时我已经做好了准备。”
　该公司破产后被收购，但通过多次拜访被收购公司的总部以及全国各地的分公司并取得他们的信任，我们得以继续与他们开展业务，至今仍保持着深厚的合作关系。允许这样做。基于这些经验，我们正在扩大我们的销售渠道并增加业务合作伙伴的数量，以便我们不依赖于特定的业务合作伙伴。

■ 请告诉我们未来的发展。

　首先，我们的目标是将目前的年销售额翻一番。到目前为止，销量一直在稳步增长，目标的实现正在成为现实。
　我们这个行业有很多大大小小的同行，也有很多竞争对手。在这种情况下，我们不仅跟进现有客户，还积极培养新客户，牢记我们的客户可以从我们的产品中获利，而不会被其他公司压垮。
　我们以成为东京地区第一的食品包装材料商社为目标，继续努力将环保产品引入食品行业。

胜美达包装株式会社的大家
非常感谢您在“江户川产业导航”采访中的配合。