ひな祭りの歴史と風習

「ひな祭り」はもともと平安時代の宮中行事で、紙やわらで作った人形に体を当て擦り息を吹きかけるなどして心身の穢れを人形に移し流す習慣でした。
江戸時代には五節供の一つとして幕府公認の式日となり、江戸時代も中頃になると豪華なひな飾りが登場します。
もともとお雛様は穢れとともに流していたものが、豪華な雛飾りができたため、流さず保存し毎年使うようになり、するとどのように穢れを断ち切るのか？という疑問が生じます。
そこで登場するのが「蕎麦」です、細く長い蕎麦が切れやすいので穢れを断ち切るのにちょうどよかったのです。
「雛蕎麦」といっても特別な蕎麦ではなく、もともとは「もり蕎麦」を雛飾りにお供えする行為、あるいはお供えする蕎麦をさしていました。
とはいえ豪華な雛飾りを飾るような財力がある家では特別な蕎麦を作るように蕎麦屋に発注し、三色蕎麦や五色蕎麦など豪華な蕎麦をお供えしました。
三色の上段には桃の花をイメージした桃色、二段目は残雪の白、そして下段に春の息吹を緑で表現しました。
今ではすっかり見なくなってしまった雛蕎麦の慣習ですが、古の先達に思いを馳せて、雛飾りをしまう前に雛蕎麦をお供えしてからしまってみてはいかがでしょう