健康のためにできること

日々、健康について考え患者さんの痛みや不具合に鍼灸治療で対処するという仕事をしているのですが結局求めるところは、健康になるには、このまま健康でいるにはどうしたらいいのかということになります。

 

 

しかしそのことに対して自分自身が出来ることというのは、これも誰もが気付いていることなのですがごく普通の当たり前のことばかりなのです。

 

 

多くの人は「それは分かっているんだけどそれがなかなかできないんだよ」というパタンだと思います。

 

 

その対極あるのが悪いことは何もやっていない、やってないつもりだけど不調、不具合が解決しないというパタンです。

 

 

鍼灸治療に来る方は高齢の方や健康に関しての意識の高い方が多い傾向にあるので後者の悩み、訴えの方がやや多い傾向でしょうか。

 

 

後者の訴えにあえて乱暴に言ってしまえばその原因の多くは「歳のせい」というやつです。

 

 

疫学、公衆衛生学が専門の医師、大平哲也氏の「10,000人を60年間追跡してわかった」という副題の近著を読むと改めて皆が知っている当たり前のことを続けていくことが健康の最適解であることがわかります。

 

 

健康も不健康も結局のところ小さな習慣の積み重ねなのです。

 

 

1. タバコは一切吸わない
2. お酒は一日2合未満
3. 塩分を減らしカルシウムを増やした和食をとる
4. 座位時間を減らして適度な有酸素運動をする
5. 肥満を解消する

 

 

誰もが知っている情報ですが「それがなかなかできないのよ」という人もいらっしゃるでしょう。

 

 

一方でこれを読んでいる人は既にこの5つはクリアしている、クリアしたと思っている人も多いのではないでしょうか。

 

 

そういう意味では平均寿命の国別比較でも明らかなとおり、多くの日本国民はすでに十分健康なのだとも言えるのです。

 

 

しかし巷に次々と出てくる耳障りのいい、簡単な、キャッチーな誘い、ワナ、宣伝にすぐおびき寄せられてしまうのも事実です。

 

 

上記の5項目のとおり、本当に効果があること、真実というのは簡潔でありつつ簡単ではない、ある意味つまらないのです。

 

 

ここでは食事の項に関してもう少し説明します。

 

 

塩分を減らせば血圧が下がり、脂質を減らせばコレステロール値が下がるというのが日本人を対象にした研究でもエビデンスがあります。

 

 

日本人の高コレステロール患者は1980～2010年の30年で３倍になり、やはり食生活の欧米化、つまり動物性脂質の影響が大きいのだろうと言えるでしょう。

 

 

脂質の総量が多いと認知症のリスクも上がります。そのなかでバターや肉の脂肪である飽和脂肪酸が多いと1.9倍に上がるのに対し、魚の脂肪の摂取量が多いと0.4倍に下がるということです。

 

 

和食には野菜が多く、大豆製品が多く、魚が多く動物性脂肪が少ないという特徴があり、よく健康食の見本とされています。

 

 

しかし和食には欠点もあり、それは塩分摂取量が多くカルシウム摂取量が少ないということです。

 

 

そこを補えば地中海食をしのぐ世界最強食となるということです。

 

 

和食をわかりやすく説明すると小学生が食育で教えられる「まごわやさしい」ということになります。

 

 

まめ、ごま、わかめ（海藻）、やさい、さかな、しいたけ（キノコ類）、いも、ということです。

 

 

ごはんに納豆、イモとわかめの味噌汁、焼き魚にごまあえという感じす。だしを効かせてしょうゆ、塩など塩分を抑え他で乳製品等でカルシウムを摂取するというのがバランスのいい無敵の食事ということになります。

 

 

世の中には本当にたくさんの情報があふれています、そのたくさんの中から本物の情報とそうではない情報の価値の差が私たちも分かるようになってその価値観、意識が広がっていけばいいと思いこういったブログを書いています。

 

 

しかしこの本の内容にしてもあくまでも疫学的傾向と言ってしまえばそれまでなのです。ましてやこのブログは一鍼灸師によるあくまで個人的な考え方に過ぎません。

 

 

健康、健康と無理をしてそればかりにこだわってその基本である生活が息苦しいものになっては本末転倒にもなりかねません。

 

 

参照：『健康な人の小さな習慣』大平哲也著　ダイヤモンド社